Archive | Vin RSS feed for this section

Vino, vino, vino, j’te vois dans mon verre!

Ces derniers temps, on dirait que le monde entier conspire pour me faire boire. Moi qui étais d’ordinaire si sage, les dégustations s’enchaînent et je suis bien mauvaise pour dire non quand il s’agit d’une libation en compagnie de professionnels du vin. Je dois le dire, je ne regrette rien: j’ai été très gâtée en […]

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Aveleda: l’histoire d’un Vinho Verde qui a séduit le monde

Vous est-il déjà arrivé de vous promener dans les rayons de la SAQ et de vous demander d’où venait vraiment tel ou tel vin, au-delà de sa simple provenance nationale? Dans le cadre d’une collaboration avec le producteur Aveleda, j’ai eu la chance d’en apprendre plus sur les origines de cet étonnant Vinho Verde. Le Vinho Verde est […]

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La Buvette Scott: les chichis au rancart!

C’est sur la rue Scott dans le quartier St-Jean-Baptiste que la toute nouvelle buvette éponyme ouvrira ses portes au grand public le 19 novembre prochain. Pour ma part, j’ai eu la chance de participer à la pré-ouverture à l’invitation de Charles Savard, Chef Biscornu, dont je présentais récemment l’exposition Chaînes alimentaires sur le blogue Monmontcalm.com. […]

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Chartier sur les tablettes des IGA dès aujourd’hui

Enfin, ce n’est pas exact: Chartier n’est pas à vendre, mais sa nouvelle gamme de vins conçus pour la table,  Les Vins Harmonies, fera tout de même une entrée fracassante dans quelques centaines d’épiceries partout au Québec. Et si j’avais à résumer l’opération en une phrase, je dirais que les sceptiques seront confondus. En octobre 2013, […]

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Chartier persiste et signe

En mai dernier, François Chartier annonçait la fin de ses chroniques pour La Presse et l’arrivée d’un projet personnel: le lancement de sa propre gamme de vins signée Chartier « Créateur d’harmonies ». Il lui restait alors bien des étapes à franchir, en passant par la mise en bouteille, l’étiquetage et l’importation au Canada avant d’en arriver au […]

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