Tag Archives | bacon

Poutines cochonnes, plaisir coupable?

Il y a ces moments dans l’année où vous *savez* que la dérape s’en vient et vous l’attendez avec impatience. Moi aussi. Mon seul engagement pendant l’Avant, c’est de perdre une ou deux livre pour faire de la place aux 4-5 qui s’en viennent entre Noël et la Nouvelle Année, puis bon an, mal an, […]

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Gastronomes, à vos marques! Le shack à sucre débarque en ville!

C’est avec enthousiasme que j’ai assisté au lancement du nouveau concept « Shack à sucre urbain » à l’invitation du George V. En tant qu’observatrice privilégiée de la scène culinaire de Québec et du Québec, c’était – à mon sens – une question de temps avant qu’un traiteur reconnu ne se lance dans l’aventure de l’événementiel, avec […]

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Les Onsenfoodies débarquent (Attachez votre tuque avec du bacon!)

(Cet article a été publié pour la première fois sur le blog 180 degrés le 1er septembre 2013.) — C’est avec grand enthousiasme que je vous annonce aujourd’hui une nouvelle collaboration avec le collaboratif « On s’en food »,  qui a lancé hier une nouvelle plateforme web à Montréal. Bien que ce partenariat soit dans mes cartons […]

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