Tag Archives | Commerce

Maison Thaïlandaise: le meilleur thaï à Québec chez vous

Grâce à la Maison Thaïlandaise, une entreprise qui propose à ses clients du prêt-à-manger thaïlandais sous vide dans trois succursales à Québec, c’est bel et bien dans le confort de votre maison que vous pouvez déguster ce qui constitue, à mon avis, la meilleure bouffe thaïlandaise à Québec.   Une cliente mordue depuis que j’ai aménagé […]

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Montcalm, je te coeur!

Limoilou, St-Roch, St-Sauveur et St-Jean Baptiste comptent sur l’appui et l’amour public de plusieurs blogueurs culinaires et autres. Je me suis dit qu’il était grand temps que je fasse mon petit bout de chemin pour ma paroisse. Tout en profitant régulièrement des plaisirs gustatifs de ces secteurs de la vieille ville, je dois dire que […]

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L’amour de la plume: tracer son chemin

Plongeon dans un passé pas si lointain mais quand même : la phase de recherche et de développement précédant le resto-bulle #2 sur le thème de l’amour courtois. Suite à mes échanges avec Éric Normand, le propriétaire de la chocolaterie Érico, je venais d’abandonner l’idée initiale que j’avais eue pour le service du dessert. Cette remise en […]

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Sebz thé & lounge: toqué du thé

Vous avez aimé mon billet concernant le meilleur resto de Québec? Voici maintenant le temps de découvrir mon endroit préféré, que ce soit pour relaxer entre ami(e)s, un rendez-vous d’affaires ou juste un cadeau de moi à moi: la fabuleuse boutique Sebz thé & *lounge.* Vous remarquez les astérisques encadrant frénétiquement la portion « lounge » de […]

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Sur les traces du Paingrüel

Louise et Jean-François ont racheté Le Paingrüel en 2007 des propriétaires fondateurs Serge et Mélanie, l’aboutissement d’un long coup de cœur pour la boulangerie. Leur décision d’affaires s’ancrait toutefois dans certitude que cette boulangerie artisanale, l’une des premières à offrir une sélection de pains aux farines biologiques et sans gluten du Québec, était la meilleure […]

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Cuisinez St-Roch comme un cri du coeur

(Cet article a été publié pour la première fois sur le blog 180 degrés le 7 septembre 2013.) – La chose « foodie » n’a jamais été plus à la mode que maintenant, avec une multiplication vertigineuse des photos de bouffe en ligne et des émissions de cuisine qui rivalisent de créativité pour séduire le public québécois. […]

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Crobeign: une irrésistible paillardise

(Cet article a été publié pour la première fois sur le blog 180 degrés le 7 août 2013.) — Il a fait courir les New Yorkais! Il a séduit les Montréalais! Coqueluche de l’heure, le CRONUT débarque à Québec grâce à Paillard sous la marque de commerce déposée « Crobeign. » Mi-beigne, mi-croissant, cette pâtisserie remplie de crème pâtissière se distingue par […]

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Gelato Québec: les secrets de la crème glacée italienne

(Cet article a été publié pour la première fois sur le blog 180 degrés le 19 juillet 2013 .) — L’autre jour, maman m’a appelée. Au timbre de sa voix, je devinais qu’elle avait une nouvelle formidable à m’annoncer. Je n’ai pas tardé à partager son excitation lorsque j’ai appris qu’elle avait fait la connaissance […]

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