Tag Archives | Cuisine de rue

Mission: bouffe de rue

Je suis certaine que vous êtes curieux et que vous vous demandez: « Et puis, comment ça s’est passé, son truc de bouffe de rue! » La réponse courte est: vraiment très bien! La réponse longue: quelle aventure! Avant de vous la raconter, j’aimerais remercier ceux qui en ont fait partie: Limoilou en Vrac, pour l’invitation, Charles Savard, […]

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Bouffe de rue: une pincée de Limoilove

Grâce à une super collaboration avec Limoilou en Vrac et Charles Savard, Chef Biscornu, j’aurai le plaisir de vous offrir de la bouffe de rue la semaine prochaine à Limoilou! Je sais, je sais, vous n’en croyez pas vos yeux! Où, quand, quoi??? Tous les détails dévoilés!  Les 23 et 24 juin, dans le cadre […]

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Québec, fais du bruit pour la Galette libanaise!

(Cet article a été publié pour la première fois sur le blog 180 degrés le 15 septembre 2013.) – Lors d’une activité foodie récente, Caroline la Snob notait comment chaque blogueur culinaire de Québec – ou presque – s’associe publiquement à un établissement de restauration qui l’a séduit. Pour elle, c’est bien connu, c’est le Moine Échanson […]

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Rat de ville, rat des champs

(Cet article a été publié pour la première fois sur le blog 180 degrés le 26 juillet 2013.) — D’aucuns diraient sans doute qu’il n’est pas si avisé de parler de rats dans un blogue culinaire… Quoique… Pour ceux et celles qui ne connaissent pas cette fable popularisée par La Fontaine, il s’agit d’un court texte qui décrit […]

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